こんにちは😊 YouTube見てたら かわいいチョコパイ😍 を見つけたので 作ってみました。 YouTubeのように 上手くは出来なかったけど まぁ こんなものです♪ 知り合いに お裾分けしました。 それでは、また。

こんにちは😊 寒くなってきましたね 明日食べる為の おでん🍢 仕込みました おでんって ウチは1日置いて 食べます その方が 味が染み込んで 美味しいからです この冬 初のおでんです🍢 楽しみ✨✨ それでは、また。

こんにちは 冷凍庫に 入れている あんこを 出してみました 片付ける為に きんつばに しようと思って かんてんで固めて みたけど 少し緩かったようで 綺麗な形の きんつばには なりませんでした 久しぶりの 失敗‼️ 写真は 載せられない また、いつか リベンジ…

こんにちは😊 以前作った あんこを使って あんこパイを 作りました あんこが大きくて 中からはみ出して しまいました😂 まぁ 紫芋のあんこなんで 色が見えていて いいかもしれません 子供食堂の スタッフに 差し入れしました。 なかなか 好評でしたよ♪♪♪ それで…

こんにちは😊 紫芋を いただきました なんか作って‼️ ってリクエストがあり とりあえず あんこにしました。 何作るかは ゆっくり考えさせて ください✨ まぁ こんな感じです 紫が濃いですね それでは、また。

こんにちは😊 ガレットを作って みました。 蕎麦粉ではなく オートミールを 使ってみました。 生地が硬めだったのか 縁を折り曲げる時 割れてしまった😂 初ガレットなんですけど 美味しかったです🌸 それでは、また。

こんにちは😊 この前作った マロンクリームを🌰 使って モンブランを 作りました。 絞り方がね なかなか上手く行かない😂 シロウトだからね これだけ出来れば 良しとしましょう👍 それでは、また。

こんにちは😊 ガパオライスを 作ってみました。 どうでしょうか？ 赤のパプリカが なかったので 黄色で代用です。 最近は いろんな料理に 挑戦してます。 初めて作るのって けっこう楽しいですね。 それでは、また。

こんにちは 生パスタを 作りました。 フェットチーネと 言う名前みたいです。 初なんです 生パスタって 食べるのも 作るのも トマトソースは 先月トマトがたくさん 採れた時に 作って冷凍していた ものです。 エビとナスを 入れて作りました。 美味しかった…

こんにちは😊 カボチャ🎃と 大葉の肉巻きを 作りました。 ウチの畑で採れた カボチャと大葉で 作りました。 美味しそうですよね。 それでは、また。

こんにちは😊 野菜がいろいろと 採れたので 揚げ浸しを 作りました。 ピーマン、カボチャ🎃 ナス🍆、プチトマトは 我が家で採れたものです。 冷蔵庫に 冷やして 明日の夕食に 出しましょう💓 夏の野菜が たくさん 食べれるよね。 それでは、また。

こんにちは😊 この間作った 枝豆のあんこを 水羊羹にしてみました✨ 初めて作りましたが 上手く出来ました。 さっぱりして ツルッとした口あたりで 美味しかったです💓 それでは、また。

こんにちは😊 冷凍ムキ枝豆を使って ずんだあんこを作って みました。 とりあえず 冷凍して 何作ろうか？ 考えてみます。💓 それでは、また。

こんにちは😊 暑いのと 我が家のトマト🍅が かなりなっているので トマトを消費する為 トマトの冷製パスタを 作りました✨ 冷たくて 美味しかったです💓 最近 トマト料理ばかり 🍅食べないとね それでは、また。

こんにちは😊 またまた オートミールでピザを 作ってみました。✨ トマトは、🍅うらの畑から もぎたてを そしてバジルなかったから 庭の大葉を ソースにしてみました。 なかなか 美味しかったです。💓 オートミール 使いみちが けっこうあるのね。 それでは、また。

こんにちは😊 今日は朝から オートミールで トルティーヤを 作りました。💓 なんか 朝から作りたかった こんな日もある 家にあるもので 作ったから とりあえず昨日採れた トマト🍅と冷蔵庫のレタス🥬 肉がないので 冷凍食品で代用 でも 美味しかったよ✨ それでは、ま…

こんにちは😊 Instagramを見てると 美味しそうな 料理がたくさん 出てくるんです。 その中から トーフと天かすのどんぶり というのを 作ってみました。 なかなか 美味しかったです💓 それでは、また。

こんにちは😊 今日のお昼は 夫のリクエストで 冷やし中華です。🌈 ハムが少なかった😂 なかったんだよ！ 休みの日は 夫の昼ごはんを作るわけです 定年が怖い‼️ それでは、また。

こんにちは😊 最近は 昼間は暑くて 朝、夜は肌寒い 今日は 野菜スープを作りました。 まぁ 残り物整理ですけどね それでは、また。

こんにちは グリーンピースのスープを 作りました。 春野菜を使ったものの 料理が載っている本を 見つけて さっそく 作ってみました。 新玉ねぎを入れて バター風味の スープです。 私の普段のメニューには ないものなので 新鮮です。 優しい味で 美味しかっ…

こんにちは コロッケ作りました。 旦那と2人だと なかなか作らない メニューなんですけど 新じゃがが 入ってきているのに 我が家はまだ 古じゃがが残って いたので 片付けのつもりで コロッケを 作ったんですね。 お店のコロッケより 自分で作ったコロッケ …

こんにちは たけのこをいただきました。 ご近所の方からです。 毎年 どこからか 必ずもらいます。 田舎ならではですね。✨ 今回は 真竹ですが 後1か月が2か月くらいすると サンチクとかハチクとか いただきます。 ありがたいですね。 今日は たけのこご飯にし…

こんにちは 旦那の機嫌がいい時に 必ず芋の天ぷらを 彼は作ります。 芋も自分で 畑で作ったものです。 安納芋だそうです。 結婚して27年ですが 今までに5回くらい 作ってくれました。 今日も作ってます。 ご機嫌だな✨ 自慢の安納芋を 私に食べさせたい訳だよ…

こんにちは 電気圧力鍋を使って 豚角煮を作ってみました。 圧力鍋って 加圧と減圧に時間が かかるから 1時間ちょっとかかり ました。 でも さすが圧力鍋✨✨ お肉が柔らかく なってました。 初めて豚角煮を 作ったので 少しテンション上がります。 また、何が…

こんにちは 今日は ネギのぐるぐるを 夕飯のおかずに 作りました。 ネギを茹でて ぐるぐると巻きつけるだけ 酢味噌で食べます。 郷土料理らしく ヨソではあまり 見かけないらしいです。 簡単で美味しいので オススメです。 庭に植えている ネギが食べきれな…

こんにちは😊 車🚗で海岸を 走っていたら 浜辺があおさで 緑に染まっていました。 ちょっと車を止めて 浜に降りて あおさをひとつかみ もらって帰りました。 さっそく あおさの味噌汁に しました。💓 この季節の お楽しみです✨✨ それでは、また。

こんにちは😊 シルク餅って知ってます？ TVで📺みたんです。 なんか楽しくて 何回もやりました。 ホットプレートとかで みんなでやると 楽しいと思います💓 砂糖醤油や きな粉や みたらし団子のタレとか で食べると美味しいですよ✨✨ それでは、また。

こんにちは😊 もらったビーツで ボルシチを作りました。💓 トマトスープっぽい。 すごい❗️色がすごい❗️ こんな真っ赤なんだ。 まな板や包丁なども 赤い色がついてしまった。 でも水で洗うときれいに取れるけど 味は、普通にトマトスープ🍅 美味しく頂きました✨✨ そ…

こんにちは ピーマンをたくさん 買ってきたので YouTubeで見て 前から気になっていた 丸ごとピーマンのめんつゆ漬け を作りました。 種ごといいらしいけど 私にはその勇気がなかった。 中をくりぬき めんつゆで煮込む。 カツオ節をかけて 出来上がり すごく…

こんにちは😊 我が家の今日の夕ごはん 簡単な物ですが😂 魚の煮付けです。 夕ごはんのメニューって あまりレパートリーのない私だと 同じ物をぐるぐるする感じです。 でも、26年くらい こんな感じです。🍀 それでは、また。